私の友人にお願いして、湯浅醤油の新古祐子さんにお会いさせていただく段取りをつけ、和駅東の三八波で、お昼をご一緒させていただきました。
　なぜ新古さんにお会いしたかったかというと、私も持っているフードアナリストという資格を、和歌山で初めて取られた方で、和歌山を取り巻く「食」について、ぜひお話してみたかったからです。
　私は、自分がフードアナリスト資格を取ったとき、和歌山では１番目だろうと思っていたのですが、新古さんに伺ったところでは、すでに５人ほどいらっしゃるそうです。
　結局、２時間ほどの間に、食だけでなく、最近の政治の話や新古さんが取り組まれてきたことなど、色んなお話をさせていただきました。
　せっかくの資格なので、それを活かしながら、和歌山をアピールしていく方法を一緒に考えていこうと、話がまとまりました。
　土砂降りの雨の中でしたが、わざわざお時間をいただいて、有意義なお話ができました。ありがとうございました。